Mittwoch, 30. April 2014

Aufräumen

Ich muss heute mal meinen Kopf aufräumen, und deshalb lade ich hier mal meinen ganzen Gedankenkram ab, in der Hoffnung dass ich von dieser blöden Grübelei dann ein kleines bisschen weniger im Alltag dabei habe..

Nachdem ich ja in der Fastenzeit wieder mal die Allergiediät gemacht habe, hatte die diesmal nicht wirklich viel Erfolg.. Das Gewicht ging runter, der Bauch hat die ersten beiden Wochen auch noch das gemacht was er sollte, und dann kapituliert und ich hatte dauernd Probleme. Fast täglich Bauchschmerzen oder noch schlimmer Bauchkrämpfe, auch nachdem ich jeden Tag "allergiekompatibel" gegessen habe, und dann noch auf solche Selbstläufer wie Paprika und sowas alles aufgepasst habe.
Trotzdem dann immer wieder mal Durchfall, teilweise sogar so, dass ich ihn mit Immodium niedergeknüppelt habe. Ja, ich weis, das soll man nicht, und das ist bei Verdauungsbeschwerden und Darmproblemen genau der falsche Weg, aber Dienst beim Hufschmied mit Durchfall ist jetzt nicht so prickelnd und auch in keinster Weise effektiv. Und in so einem Fall muss halt dann leider die chemische Keule her, um das machen zu können was ich soll, bzw. das zu machen was ich mir vorgenomen habe..

Es nervt mich nur noch an, dass ich, egal was ich esse, Bauchschmerzen habe und egal wie fest ich aufpasse und wie viele Gedanken ich mir mache, eigentlich das meiste nicht mehr essen kann, wenn ich danach irgendwo hin muss, wo ich nicht innerhalb von 2 Minuten auf die Toilette kann, weil es mehr oder weniger absehbar ist, dass das was ich gegessen habe Probleme bereitet. Mittlerweile besteht mein Frühstück wenn ich was vor habe meistens aus einer trockenen Semmel, weil die mir am wenigsten Probleme macht momentan.. Im Mai steht jetzt meine Darmspiegelung an. Vor der habe ich so Angst, ich könnte vor lauter Panik schreiend davon laufen, bis Jericho oder noch weiter (nur um die Dimensionen zu verdeutlichen ich schaffe es eigentlich nicht mal von der Tiefgarage bis in den dritten Stock ohne Sauerstoffzelt..) Auf der Überweisung steht Verdacht auf chronisch entzündliche Darmerkrankung.. Was ich davon halten soll weis ich noch nicht genau.. Ich weis nur, dass ich mir mittlerweile eine Diagnose wünsche, mit der man oder gegen die man arbeiten kann, ansonsten ist das wohl die offiziell abgesiegelte Bescheinigung dass ich eine Vollklatsche habe, und mir das alles einbilde.. Immer wenn garnichts rauskommt, ist es Reizdarm, und der kommt NATÜRLICH von der Psyche.. Also ist man doch in dem Fall sofort als "Schepperle" abgestempelt.. Weiterbringen wird mich das aber auch nicht, weil die Beschwerden dann immer noch da sind, und wir den Darmaufbau und whatever durchgezogen haben, und es im Endeffekt genauso nicht wirklich was gebracht hat wie die Allergiediät.. Sag ich jetzt mal so in meinem Frust, obwohl ich dafür wahrscheinlich von der Ernährungsberatung einen Einlauf kriegen werde..
Was mir momentan aber viel mehr Angs macht als die "anderen chronischen" (darüber hab ich mich jetzt noch nicht so genau informiert) ist Zöliakie.. Das ist momentan irgendwie mein persönlicher Albtraum (ganz schön langer Vorspann um jetzt hier auf den Punkt zu kommen.. sorry..).. Das würde im Klartext nicht nur heissen, dass ich meine ganze Küche mit Dampfreiniger grundsanieren müsste, ich weis auch nicht ob ich meine drölfzig Tupperdosen so sauber kriege, dass da kein Gluten mehr drin hängt, geschweige denn den Kühlschrank und die Gefriertruhe.. Ebenso wie ich den funktionierenden Toaster rausschmeissen kann, weil da Krümel von normalem Brot drin sind.. Das was mir momentan am allerschwersten im Magen liegt, und mich wirklich richtiggehend verzweifeln lässt, ist die Aussicht, dass damit ein Urlaub zumindest nur sehr eingeschränkt möglich ist, bzw. in fremden Ländern doch ein Ding der Unmöglichkeit wird.. Wie soll ich den in einem Hotel in der Karibik (das ist immernoch mein Traumziel, da will ich definitiv mal hin) klar machen, dass ich leider das hundertste und Tausendste nicht essen darf, weil da Gluten drin ist.. 
Und damit ist es dann ja nicht getan, dann muss ich ja auch weiterhin auf die anderen Allergien aufpassen, das heisst das meiste der gekauften Brote fällt flach, weil Eier, Milch oder Äpfel, Nüsse oder whatever sonst drin ist, sucht euch was aus, bei der Masse an Zeug was ich nicht mehr vertrage ist die Wahrscheinlichkeit dass ihr trefft ziemlich hoch.. Am Montag war ich im Reformhaus.. Einem wirklich guten Reformhaus.. Da wäre kein Brot ohne Milch, Apfel oder Ei dabei gewesen, das glutenfrei ist.. 
Abgesehen davon, dass das dann für meine Figur mit Sicherheit sehr förderlich ist, was bitte soll ich denn dann noch essen, und vor allem was wird aus meinen Reiseplänen, die ich irgendwann noch in Angriff nehmen wollte..
Im Gegenteil dazu was wird, wenn es wirklich chronisch entzünldich ist, kriegt man das alles so in den Griff oder muss Cortison oder sogar OP sein?? Und warum kann ich nicht endlich meinen blöden Kopf ausschalten und wenigstens mal meinen Urlaub genießen..

Donnerstag, 17. April 2014

Es ist Zukunft ²

Ich bin mit meinen technischen Spielereien noch nicht fertig, deshalb gibt es hier nach langer langer Zeit Teil 2, sonst wäre der erste Post einfach mal von vorne bis hinten ausgeufert..

Also geht es hier weiter:

Der nächste Schritt in die technisierte Zukunft ist gerade umgesetzt.. Ich hatte ja ursprünglich überlegt mir einen E-Book-Reader zu kaufen, um damit meine Wunderkesselrezepte in der Küche ordentlich zu haben und nicht immer ins Wohnzimmer rennen zu müssen, wenn ich ein Rezept aus dem Forum mache. Ich habe einen großen Laptop der für Bildbearbeitung ausgelegt ist, und der ist in meiner Küche so breit wie das Kochfeld, und geht mir da einfach nur richtig derbe im Weg um.. Also hatte ich ursprünglich an einem E-Book-Reader überlegt.. Nachdem der aber nur Bücher richtig darstellen kann, und alles andere nicht, bin ich von diesem Vorhaben wieder abgekommen und bei einem Tablet gelandet..

Ursprünglich hatte ich mich schlau gemacht, und dann letztendlich mit einem 8-Zoll-Samsung Galaxy-Tab geliebäugelt.. Ich hatte es nur noch nicht bestellt, weil Ämasson die Teile nur im Marketplace hatte, und der Versandpartner der "mein" Tab hatte, so eine bodenlos schlechte Bewertung bekommen hatte.. Letztendlich habe ich dann so lange gewartet, bis es bei Aldi das 10 Zoll Medion Lifetab 150 Euro günstiger als das kleinere GlaxyTab gegeben hat, und da habe ich zugeschlagen.. So kann ich mich jetzt Besitzerin eines Lifetabs Medion nennen.. Ich habe es schon seit zwei Wochen, bin mittlerweile HayDay süchtig, und möchte es nie wieder hergeben.. Gerade in der Küche ist es soooo ein Luxus, nicht mehr laufen zu müssen, sondern einfach nur einmal umdrehen, und man hat das Rezept dabei..


Mein Lifetab hat jetzt keinen Simkarten-Dock, aber dafür größer zu gutem Preis, und ich bin bis dato sehr zufrieden, und hoffe, dass das auch weiterhin so bleiben wird..